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堂后勤超前服务需要知道哪些

2020-08-11  来自: 浙江麦琪餐饮管理有限公司 浏览次数:41

服务是食堂后勤工作的天职,超前服务是对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使工作再上升一个台阶。

  1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。

  2、对就餐者做到主动热情、文明礼貌的服务。

  3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。

  4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。

  5、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

浙江麦琪餐饮管理有限公司主营业务:企业食堂承包、工厂食堂承包、医院食堂承包、单位食堂承包

联系人:史先生

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